スイーツとコスメ 時々京都~

大好きなスイーツやスキンケア、コロナ禍になってから足しげく通っている京都について書いてます

イヴァン・ヴァレンティン

一番お気に入りをupするの忘れてました。

阪急では11月からバレンタインチョコがどうのこうのと言い出していて、バレンタインっていつでしたっけ?ってくらい早すぎません?

オンライン販売が12月から始まり、「イヴァン・ヴァレンティン」に至っては店頭販売がなく、12月に予約が始まりました。並ばなくていいぶんまぁ私は助かりますけど。
っで今回は「イヴァン トリュフ4個入り(2022限定)」と「シャンパントリュフ」をゲットです。どちらも4年越しで買えてすっごく満足。
2022年限定はタイベリーとキャラメライズドセサミですって。
っが後日ブログを読み返してみると、2019年にシャンパントリュフ買って食べてました。全然記憶になし・・・。まぁおいしいからいいけどね。
持っていた袋に縦にして入れようとしたら、「上にしてください」と忠告を受けました。
他にもいろいろ買ったので、ちょっと雑に扱ってしまったらしく、少し割れています・・・。
 

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タイベリーは(写真右)ブラックベリーと赤いラズベリーを交配したものですって。
ベリーの酸味がかなり感じられて、私はちょっと好みじゃないかな?フランボワーズは好きだけど、ベリーってどちらかというと好きじゃないんで。
でもキャラメライズドセサミはとっても好み。大人のチョコというか、2571円と値段が高いだけのことはありますね。
やっぱりここが私には定番のおいしさですね。
 
ブノワ・ニアンの「ブルーデトワ」が欲しかったんですよ。

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人気商品だったので、私が買いに行ったときは入荷待ちということでした。
ここまでとは思わなかったので、ネットで買っておくべきでした。
っでこちらのガナッシュを購入しました。1566円。

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・ピンクコネクション
 アーモンドとココナッツ風味
・バニュ
 マダガスカル産バニラとドミニカ産カカオ豆を使っています。
ハシエンダビクトリア
 エクアドルのカカオ豆を使っています。
 
期待して買ったブランドなんだけど、う~ん私の好みではなかったかな。
いつもお気に入りを見つけたくて、いろいろ挑戦するんだけど、なかなか好みと出会えない・・・。今のところはやっぱり「イヴァン・ヴァレンティン」以来の出会いってないんですよね。