まだまだバレンタインチョコは続きます

かなりupが遅れたけど、まだまだバレンタイン前に買ったチョコがありまして。

期間限定で発売されていた「Butters」のクラフトバターケーキチョコレート。

カカオマスをフィナンシェに練りこんだものです。

大阪にも常設店があって、2度ほど買ったかな。その時はメインのクラフトバターケーキだけど。

上はフィナンシェ、下がガレットブルトンヌ、中はミルクジャムで、いいバターを使っているのがわかって、濃厚でおいしかったし、今回買ってみました。

 う～ん、こちらのチョコレートは普通のフィィナンシェってかんじで、バター感がかなり激減。残念・・・。

実はもう１種類「パトリック・ロジェ」のチョコレートを買っていました。

南仏にある自家農園で育てたアーモンドとピエモンテ産のヘーゼルナッツが使われています。

3種類入っていて

アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ（ダーク）

アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ（ミルク）

コーヒー入りのアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ（ダーク）

 

かなり重めのずっしりしたチョコです。

先日買ったドームのよりこちらの方が好みかも。しっかりチョコレートが味わえますますからね。

でも何と言っても値段かな？こちらで６３７２円。やっぱり高すぎてもう買えないな・・・。