まだまだバレンタインチョコ続きます2

まだまだバレンタインチョコレポが残っておりまして、備忘録で書かせていただきますね。

京都の和菓子「亀屋良長」がプロデュースしているブランド「サトミ　フジタ」。

チョコレート小餅。

去年初めて買って、ものすごく好みだったのでまた買ってみました。

 

メレンゲを加えたお餅にフランボワーズとホワイトチョコをコーティングして、氷餅をまぶしています。

外はカリッとしているのに、中はふわっとしているバランスが最高なんですよ。

それにお餅とチョコが合うとは。

ホワイトデーまでの限定販売っていうのが、とても残念。

 

「たねあわせ」も買ってみました。

 

麩焼きせんべいにプラリネチョコとアーモンドをサンドしたものと、せいべいの生地にいちごとラズベリーを加え、プラリネ入りのいちごチョコをサンドしています。

こういう組み合わせも結構ありでおいしいんですよね。

これもホワイトデーくらいまでの期間限定です。

 

鎌倉にある「メゾンカカオ」のアロマ生チョコレート。

昔、生チョコって流行りましたよね。

偶然催事で見つけたので買ってみました。

フランボワーズと湘南ゴールド。

フランボワーズはコロンビア産ナチュラルカカオバターを100%使用しているそう。

口どけはもちろんいいんだけど、なんだか物足りないというか・・・。

湘南ゴールドは期間限定販売で、小田原市で栽培されている希少品種だそうです。

1つ2592円といいお値段するのに、２つもどうして買っちゃったんだろう？って後悔しました。